笠利病院だより
珍しい果実をいただきました
皆さん、この果実見たことありますか?
松ぼっくりを白くしたような見た目で、その味は全く想像がつきません。
大きさはバンシロウ(グァバ)位で小さめです。
「しゃかとう」という名称で「とう」は砂糖の「とう」だそうです。
数人の通院患者さんにも見せましたが、皆さん初めて見たとの事で興味深々に匂いを嗅いだりしてました。
一つおすそ分けされ、さっそく家で半分に切ってみました。
中身は白で種に包まれたわずかな実を取り出して食べます。
中身は固い種が入ってました。
こちらは、通院されている患者さんの自宅のお庭で摂れたものです。
味は、一言で「甘い」です。特別、味とういうものはなく、砂糖水を舐めている感じで美味しかったです。
奄美の珍味。知らない方は、是非食べてみてください!